2月21日(土)は毎月恒例となっている当店スタッフがみんなで選んだスイーツの販売を行います。

明日の商品はたっぷりたまごの北海道クリームブリュレです。
説明書きには北海道産の純正生クリーム、卵黄をたっぷりと使用した、濃厚な味わいのカスタード焼きプリンです。
と書いてあります。

焼きプリンなの?ブリュレじゃないの??と思い
違いが良く分からなかったのでネットで調べてみました。

ブリュレとはフランス語で焦げた、と言う意味だそうです。そして、配合の違いもありブリュレは生クリームが多く配合されていて、プリンは牛乳が多く入っているそうです。
なのでブリュレの方がプリンよりも口当たり滑らかでおいしそうな気がします。

明日のスイーツ販売は2個1セットで限定5セットの販売となります。
是非お試し頂きたと思います。
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